
Un regreso muy esperado
Tras varios años desde la apertura de Etxanobe Atelier, Fernando Canales regresa al Palacio Euskalduna con una propuesta gastronómica renovada que combina la alta cocina con la esencia de Bilbao.
El nuevo Euskalduna by Etxanobe se presenta como un espacio contemporáneo, elegante y vibrante, donde cada detalle —desde la vajilla hasta el vestuario del personal— forma parte de una experiencia única.



El reto: reflejar la identidad del restaurante en los uniformes
Nuestro objetivo era crear uniformes que transmitieran la elegancia, profesionalidad y cercanía que caracterizan al restaurante.
El vestuario debía ser funcional y cómodo, pero también reflejar la sofisticación de la marca Etxanobe.
Cada prenda fue diseñada teniendo en cuenta el entorno del Palacio Euskalduna y la filosofía del chef: una cocina con alma, donde la estética y la excelencia se encuentran en cada plato… y también en cada detalle del servicio.
Diseño, materiales y personalización
Para este proyecto seleccionamos tejidos técnicos de alta calidad, resistentes y transpirables, ideales para el ritmo diario de la hostelería.
El diseño combina líneas limpias, cortes modernos y colores neutros que armonizan con el ambiente del restaurante.
Además, los uniformes fueron personalizados con el logotipo del nuevo Euskalduna by Etxanobe, utilizando bordados de precisión que aportan distinción sin perder sobriedad.

